Selain dari rasa yang enak biji wijen juga memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh , Biji wijen ini mengandung nutrisi yang sangat penting untuk tubuh karena memiliki kandungan serat , Kalsium dan Protein. Biji wijen biasanya di jumpai pada taburan makanan seperti Moci , Onde onde dan Roti , Biji wijen ini memiliki bentuk yang sangat kecil walaupun biji yang kecil namun manfaat biji wijen ini sangat besar dan banyak , Mulai dari mengontrol gula darah sampai membantu untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Biji wijen mengadung Vitamin B , Vitamin D , Antioksidan dan Kolin . Nah untuk biji wijen ini sendiri memiliki 2 jenis dari wijen putih dan wijen hitam walaupun berbeda namun manfaat dari kedua jenis ini tidak jauh berbeda.
Berikut manfaat dari biji wijen yang baik untuk kesehatan tubuh seperti :
1. Menurunkan Tekanan Darah
Biji wijen bisa membantu untuk mencegah terjadinya hipertensi , Hipertensi ini merupakan penyebab dari penyakit jantung , Untuk mencegah terjadinya hipertensi anda bisa mengonsumsi makanan yang tinggi akan Kalium seperti biji wijen , Tidak hanya itu saja biji wijen juga memiliki kandungan Magnesium , Antioksidan , Protein dan serat yang sangat baik untuk mengontrol tekanan darah.
2. Menjaga Kesehatan Tulang Dan Gigi
Salah satu kandungan dari biji wijen adalah kalsium , Kalsium ini berada pada kulit biji wijen tidak hanya kalsium saja biji wijen juga mengandung mineral yang tidak kalah penting nya bagi kesehatan. Anda bisa mengonsumsi biji wijen secara teratur agar memperkuat tulang dan gigi karena kalsium yang tercukupi juga sangat baik untuk mencegah terjadinya osteoporosis.
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan zinc , Tembaga , Zat besi , Selenium , Antioksidan dan Folat pada biji wijen ini sangat membantu untuk meningkatkan daya tahan tubuh manusia , Dengan daya tahan tubuh yang kuat maka akan mencegah terkena nya berbagai penyakit
4. Melancarkan Pencernaan
Sumber serta yang baik didalam biji wijen ini membantu untuk pencernaan yang lancar , Asupan serat yang cukup dapat mencegah terjadinya sembelit tidak hanya biji wijen saja anda juga bisa memenuhi asupan serat harian anda dengan mengonsumsi Sayur , Buah dan Kacang kacangan
5. Menurunkan Kolesterol
Senyawa yang terdapat pada biji wijen ini dapat menurunkan kolesterol , Kandungan antioksidan juga dapat membantu menghampat terjadinya pembentukan pembuluh darah