Brokoli ada jenis sayuran yang memiliki kaya sekali akan vitamin serat mineral dan juga antioksidan
hasil sayuran Tanaman Dengan sebutan lain brassic oleracea ini masih tekait jenis kangkung dan kembang kol
Gizi yang ada didalam sayur brokoli ini sangat banyak dan pastinya bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia termasuk nutrisi pada brokoli yang ada didalam 1 gelas takaran yakni 91 gram
-protein seberat 6 gram
-karbohidrat seberat 2.6 gram
-serat sebanyak 2.4 gram
dan berikut manfaat dari sayur brokoli yang bagus dan baik untuk kesehatan tubuh diantaranya sebagai berikut :
Membantu menurunkan resiko kanker
seperti sayuran lain atau kembang kol , krubis dan brussel , dengan mengkonsumsi sayur brokoli manfaatnya dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan juga mampu untuk melawan kanker. sayur brokoli juga memiliki kandungan khastian dalam menghabiskan estrogen yang berperan menjadi penyebab adanya kanker didalam tubuh
Selain itu sayuran brokoli juga mengandung berbagai antioksidan yang berperan dalam membantu menjaga dan mencegah kerusakan sel hingga menyebabkan kanker , yakni sulforaphane yang merupakan senyawa dan mengandung belerang memberikan sayuran pahit dalam gigitan pada mereka
dalam penelitian sayur brokoli sangat cocok untuk mencegah penyakit kanker.
Mambantu meningkatkan kesehatan tulang 4
sayuran brokoli juga mengandung vitamin k dan juga kalsium dengan tingkat yang cukup tinggi untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan tulang serta mencegah osteoporosis
vitamin k yang terkandung didalam sayuran brokoli berperan dalam pemebekuan darah serta vitamin k bisa mencegah osteoporosis
bagi tubuh manusia yang kekurang vitamin K atau rendah lebih berkemungkinan mendapati masalah dalam pembentukan tulangnya, namun sebaliknya bagi yang mengkonsumsi vitamin k dari diet dapat membantu meningkatkan menjaga kesehatan tulang
selain itu sayuran brokoli juga memiliki kandungan nutrisi lain seperti magnesium fosfor dan juga seng dan komponen ini sangat bagus untuk anak anak kemudian untuk ibu menyusui juga baik serta kalogen dan kalsium dapat berkerjasama dalam mengasilkan tulang yang bagus dan kuat
membantu menyehatkan kulit
memiliki kandungan vitamin c yang berperan membantu dalam memproduksi kalogen , kemudian menjadi sistem pendukung utama sel dan juga organ tubuh yang termasuk kulit. kemudian kandungan vitamin c yang ada didalam sayuran brokoli juga bisa membantu mencegah penuaan seperti kulit menjadi keriput
membantu menjaga kesehatan jantung
Manfaat lain sayuran ini adalah dapat meningkatkan kesehatan jantung dikarenakan kandungan serat asam lemat dan juga vitamin yang membantu mengontrol tekanan darah didalam tubuh manusia.
peran lain sebagai manfaat sayur ini dapat mengurangi kolesterol jahat sehingga darah yang mengalir dan mengarah kejantung lebih sehat, selain itu sayuran ini juga membantu melindungi dan mencegah kerusakan pembuluh darah , drisebut dengan isothiocyanate yang berperan membalikan dan mencegah beberapa kerusakan lapisan pada poembuluh darah yang disebabkan oleh peradangan.