Kulit buah – Buah termasuk salah satu makanan yang sangat di sukai oleh banyak orang. Karena memiliki rasa yang enak selain itu juga mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh.
Tidak terkecuali kulit buah tersebut juga sangat banyak mengandung nutrisi loh. Bagaimana kalau kulit buahnya keras ? Tidak perlu khawatir , anda bisa coba memblendernya untuk di jadikan smoothies.
Mengkonsumsi kulit buah memang sangat sedikit aneh karena tidak biasanya. Manusia biasa mengkonsumsi buah dengan mengkupas dan membuang kulitnya dan hanya makan daging buahnya saja.
Untuk itu informasi ini di bagikan untuk anda agar mulai sekarang coba konsumsi kulit buah dan jangan di buang.
Berikut di bawah ini kulit buah yang bisa di konsumsi.
1 . Kulit buah jeruk
Kulit jeruk sangat bisa dimakan loh. Pernah lihat asinan dari kulit jeruk yang dijual di saat imlek,kan ? nah itu dia. Kulit jeruk juga kaya akan serat , vitamin A , vitamin C dan antioksidan yang sangat bagus untuk tubuh.
2 . Kulit buah kiwi
Meskipun kulit kiwi cenderung bertekstur kasar dan sedikit berbulu , kulit kiwi tetap dapat dimakan. Dan kandungan seperti vitamin E , folat hingga serat terdapat di dalam kulit kiwi.
3 . Kulit buah pisang
Kulit pisang memiliki rasa sedikit pahit dan ini tidak menurunkan nutrisi di dalamnya. Nutrisi seperti vitamin B6 , vitamin B12 , vitamin C , potasium hingga serat terdapat di kulit pisang.
4 . Kulit buah nanas
Kulit nanas berbeda dengan buah lain karena memiliki tekstur yang keras namun anda bisa mengakalinya dengan cara di blender baru dimakan. Kandungan yang terdapat di dalam kulit nanas dapat membantu meredakan inflamasi.
5 . Kulit buah mangga
Sama seperti kulit jeruk , kulit mangga juga dapat diolah menjadi asinan ataupun dimakan langsung. Kulit mangga memiliki kandungan serat tinggi , vitamin A hingga vitamin C.
Itu lah beberapa daftar kulit buah yang bisa dimakan. Jadi , anda tidak perlu risau lagi untuk mengkonsumsi kulit buah dan dihitung-hitung juga tidak perlu menambah sampah dari kulit buah yang sering di buang.