Bawang bombay – Termasuk kedalam keluarga bawang . Bawang putih dan bawang merah termasuk saudara dari bawang bombay.
Kegunaan bawang untuk kegunaan sehari-hari sudah tidak diragukan lagi , baik untuk bahan masakan ( mudah diolah menjadi berbagai macam masakan dengan cita rasa khas dari bawang ) ataupun sebagai obat herbal tidak terkecuali bawang bombay.
Bawang bombay termasuk salah satu bawang yang sehat karena mengandung flavanoid , fitonutrien dan vitamin C dalam kadar yang tinggi.
Flavanoid yang terdapat pada bawang bombay dipercaya dapat menurunkan resiko beberapa penyakit seperti penyakit kardiovaskular , stroke , parkinson dan berbagai penyakit lainnya.
Berikut dibawah ini daftar dari manfaat bawang bombay untuk kesehatan.
1 . Menyehatkan tulang
Mengonsumsi bawang bombay secara rutin dapat mencegah tulang dari pengeroposan , yang pada tahap lebih lanjutnya dapat mencegah terjadinya osteoporosis. Ini karena bawang bombay dapat meningkatkan kepadatan pada tulang terutama pada wanita yang sudah berumur ( tua ).
2 . Meningkatkan kesehatan pencernaan
Kandungan seperti prebioktik dan serat tinggi yang terdapat pada bawang bombay bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan pada usus. Kandungan lain seperti fruktooligosakarida prebiotik dan inulin juga terdapat pada bawang bombay , dengan kata lain jika mengonsumsi bawang bombay dengan rutin itu dapat meningkatkan bakteri baik di dalam usus.
3 . Mengatur gula darah
Bawang bombay mengandung belerang dan kromium yang dapat membantu mengatur gula darah , bukan hanya mengatur namun juga dapat menurunkan kadar gula darah di dalam tubuh. Mengonsumsi bawang bombay secara rutin sangat bermanfaat untuk penderita pradiabetes ataupun diabetes.
4 . Meningkatkan kesehatan pada jantung
Bawang bombay juga mengandung antioksidan tinggi dan juga memiliki senyawa untuk melawan peradangan , dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan menurunkan trigliserida. Dengan kata lain jika menurunnya tiga hal tersebut itu dapat meningkatkan kesehatan pada jantung.
Itulah empat manfaat dari mengonsumsi bawang bombay secara rutin. Apa cuma empat saja manfaat dari bawang ? tentu tidak. Masih banyak manfaat baik dari bawang bombay loh.
Semoga informasi ini berguna untuk anda yang sedang membacanya. Salam kesehatan untuk kita semua gengs!